ایران چندمین تولیدکننده بزرگ سیب در جهان است؟

داریوش سالم‌پور، مدیرکل دفتر میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی روز چهارشنبه ۱۶ فروردین ۱۴۰۲ گفت: «ایران رتبه چهارم جهانی تولید سیب را دارد.»

مدیرکل دفتر میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی، میزان تولید سیب در ایران در سال ۱۴۰۱ را «حدود چهار میلیون تن» اعلام کرده که به گفته سالم‌پور ۷درصد کمتر از تولید سیب در سال قبل از آن است.

موسسات و نهادهای گوناگونی آمار مربوط به تولید سیب درختی در کشورهای جهان را ارائه و کشورها را بر حسب میزان تولید سیب درختی رتبه‌بندی می‌کنند.

در گزارش‌های منتشر شده روی وب‌سایت‌ این موسسات عمدتا داده‌های آماری مورد استناد آنها برگرفته از آمارهای سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) است.

تولید سیب براساس آمار سازمان‌های جهانی

بر اساس داده‌های آماری مربوط به سال ۲۰۲۱ فائو، در آن سال ایران با تولید دو میلیون و ۲۴۱ هزار و ۱۰۰ تن سیب درختی در جایگاه ششم بزرگترین تولیدکنندگان سیب در جهان قرار گرفته است.

کشورهای چین، ترکیه، ایالات متحده، لهستان و هند به ترتیب رتبه‌های اول تا پنجم میزان تولید سیب در سال ۲۰۲۱ را به خود اختصاص داده‌اند.

وب‌سایت «ایندکس ماندی» که داده‌های آماری خام را از منابع مختلف گردآوری کرده و آنها را به محتوای قابل مقایسه تبدیل می‌کند، بر اساس آمارهای وزارت کشاورزی ایالات متحده، بزرگترین کشورهای تولید کننده سیب را بر حسب برآورد تولید آنها در سال ۲۰۲۱ رده‌بندی کرده است. در این رده‌بندی هم ایران جایگاه ششم را از آن خود کرده است.

بر اساس آمارهای وزارت کشاورزی آمریکا تولید سیب ایران در سال ۲۰۲۱ میلادی مشابه با آمار فائو تخمین زده شده است.

مقایسه آمارهای این وب سایت از میزان تولید سیب در میان کشورهای بزرگ تولید کننده این محصول با داده‌های آماری فائو شباهت‌های بسیاری دارد، تنها تفاوت عمده بین دو گزارش لحاظ کردن مجموع میزان تولید سیب در کل کشورهای عضو اتحادیه اروپا در گزارش وب سایت ایندکس ماندی است که این اتحادیه را در رتبه دوم بزرگترین تولیدکنندگان سیب قرار داده است.

در دیگر گزارش وب‌سایت‌های مشابه نیز رتبه ایران در میان بزرگترین تولید کنندگان سیب در جهان رده ششم و در برخی هفتم است. از جمله در این رده‌بندی وب‌سایت «استاتیستا» که ایران را با تولید دو میلیون و ۲۰۷ هزار تن سیب در سال ۲۰۲۱-۲۰۲۲ میلادی، به عنوان ششمین تولیدکننده سیب در بین کشورهای جهان معرفی کرده است.

وب سایت «نیشن مستر» نیز با استفاده از آمارهای سال ۲۰۱۹ فائو، ایران را در رده هفتم بزرگترین تولیدکنندگان جهان قرار داده است. در این رتبه‌بندی میزان تولید سالانه سیب در ایران در آن سال دو میلیون و ۲۴۱ هزار و ۱۲۴ تن اعلام شده است.

همانطور که ملاحظه می‌شود در این گزارش‌ها میزان تولید سالانه سیب در ایران حدود ۲/۲ میلیون تن اعلام شده است و با ۴ میلیون تن ادعا شده از سوی مقام وزارت جهاد کشاورزی فاصله قابل توجهی دارد. 

دقیقا مشخص نیست مبنای این اختلاف آماری چیست. همچنین نمی‌توان با قطعیت گفت که کدام یک از این اعداد درست و کدام نادرست‌ است.  آنچه مسلم است، ایران چه با احتساب آمار مدیرکل دفتر میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی و چه با احتساب برآوردهای بین‌المللی جزو شش تولیدکننده بزرگ سیب در دنیا است.

داریوش سالم‌پور، مدیرکل دفتر میوه‌های سردسیری و خشک وزارت جهاد کشاورزی روز چهارشنبه ۱۶ فروردین ۱۴۰۲ می‌گوید: «ایران با تولید ۴ میلیون تن سیب در سال گذشته رتبه چهارم جهانی تولید سیب را دارد.»

بر اساس داده‌های آماری سازمان غذا و کشاورزی ملل متحد (فائو) ایران در سال ۲۰۲۱ میلادی با تولید ۲/۲ میلیون تن سیب درختی در جایگاه ششم بزرگترین تولیدکنندگان سیب در جهان قرار دارد. 

کشورهای چین، ترکیه، ایالات متحده، لهستان و هند به ترتیب رتبه‌های اول تا پنجم میزان تولید سیب در سال ۲۰۲۱ را به خود اختصاص داده‌اند.

همچنین وب‌سایت «ایندکس ماندی» بر اساس آمارهای وزارت کشاورزی ایالات متحده، ایران را بر حسب برآورد تولید سیب در سال ۲۰۲۱ به عنوان ششمین کشور تولیدکننده بزرگ سیب در جهان  معرفی کرده است.

مشخص نیست علت اختلاف آمار تولید سیب با برآوردهای منابع معتبر بین‌المللی چیست، اما آنچه مسلم است، آمار تولید سیب را چه ۴ میلیون تن (آمار مدیرکل وزارت جهاد کشاورزی)، چه ۲/۲ میلیون تن (برآورد نهادهای بین‌المللی) در نظر بگیریم، ایران جزو ۶ تولیدکننده بزرگ سیب در جهان قرار می‌گیرد. از این رو فکت‌نامه به این گفته که «ایران رتبه چهارم جهانی تولید سیب را دارد» نشان نیمه‌درست می‌دهد.